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1편에 좋은 배추절임 고르는 법을 읽어보셨죠^^
꼬~옥 알고계셔야 주문하기가 쉬워요 처음이 어렵지 한번 주문하여 상태를 보면 두번째 주문은 느낌으로 앱니다요^^
절임배추는 매년 김장철(10월 하순~12월 중순)을 앞두고 본격적으로 예약 및 판매가 진행됩니다. 대표적으로 절임배추를 판매하는 주요 지역 쇼핑몰과 유명 산지는 다음과 같습니다.
1. 지자체 공식 쇼핑몰 (직거래 및 품질 보장)
- 해남미소 (전남 해남군): 해남 해풍 맞은 절임배추로 가장 인지도 높은 지자체 쇼핑몰 중 하나입니다.
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데일리저널
- 괴산장터 (충북 괴산군): 괴산 시골절임배추 브랜드로 매년 예약 판매를 진행합니다.
- 평창몰 / 강원더몰 (강원도 평창/고랭지): 단단하고 고소한 맛의 강원도 고랭지 절임배추를 구매할 수 있습니다.
- 고창마켓 / 영월몰 등: 각 지역 농특산물 공식 쇼핑몰에서 가을철 일정 발표 후 사전 예약 판매를 실시합니다.
2. 주요 산지 영농조합 및 농가 Direct
- 전남 해남: 황토밭 해풍 배추 및 신안 천일염 사용 절임배추
- 충북 괴산: 괴산절임배추 영농조합법인
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YouTube
- 강원 평창·영월·태백: 고랭지 절임배추 영농조합
3. 대형마트 및 농협 하나로마트 사전예약
- 농협 하나로마트 / 이마트 / 롯데마트 / 홈플러스: 매년 10월 초~중순부터 전국 매장 및 온라인몰에서 사전예약 할인가로 예약 접수를 받습니다.
구매 및 예약 시 팁
- 예약 시기: 절임배추 사전예약은 보통 10월 초~중순부터 시작하여 김장철까지 운영됩니다. 인기 산지(해남, 괴산, 강원 고랭지)는 조기 품절되는 경우가 많으니 10월에 예약을 서두르시는 것이 좋습니다.
- 도착일 설정: 김장하기 하루 전날 절임배추를 수령하도록 지정해야 물기를 충분히 빼고 당일 김장을 진행할 수 있습니다.
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